Kompakt alanda hazırlık, servis, depolama ve misafir hareketi birbirini kesmeden ilerlemeli; bütün yüzeyler yoğun kullanıma ve kolay bakıma cevap vermeliydi.
Beyoğlu, İstanbul · Proje 02
Sokak Katı Servis Alanı
Konaklama operasyonunu destekleyen küçük ölçekli servis alanını, sokağa açık bir buluşma noktasına ve güçlü bir misafir temasına dönüştüren çalışma.
01
Proje yaklaşımı
Paslanmaz çelik tezgâhı çalışma hattının omurgası yaptık. Koyu meşe depolama, terracotta zemin ve restore edilmiş tavan detaylarıyla yeni işlevi Beyoğlu’nun katmanlı dokusuna bağladık.
Ekip için net bir servis ritmi, misafir için sıcak ve karakterli bir durak, işletme içinse gündelik kullanımı kolay bir mekân sistemi oluştu.
02
Projeden kareler
Aynı mekânın
farklı katmanları.
